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oniondiary | 日記。時々映画やドラマや小説のレビュー。最近はなんとなく毎日書いてますが無駄話多し。

母子で(別々に)手作りケーキ。



次男の置き土産のロールケーキ。
最近こればっかり作るので、段々熟練してきたようです。
お菓子作りとしては、これが正解な気がします。わたしみたいに一つを極める間もなくあれこれと手を出したがるタイプは、結局極めることは出来ないと……そのへんは男女の違いもあるでしょうが、性格の違いが大きいかも。
次男はなんだかんだでジェリーに似てるんですよね。
長男はわたし似……思い込んだらなかなか変えられないところも、残念なことにw でも一緒にいるとどっちも楽しいのでヨシ。
つくづく、二人生んで良かったなあと思うこの頃です。一人だったらドツボにはまって落ち込みそうな時があったしね。

ケーキはおいしくいただきました。



その次男がいる時に出してやればいいのに、帰ってからやっと手を付ける……以前焼いたブリオッシュ、イマイチ不評でハケが悪いので、サバランにしてみました。



これまたマドモアゼルいくこさんの「秘密のケーキづくり」から。
ま、定番なのでネットで探せばいくらでもあるんですが、例によってアレンジひどいものが結構……なので基本に帰りました。

これも自分だけで試食(一日に2個もケーキ食べた。。。)してみましたが、なかなか美味しかったです。
シロップ染みて、パンも柔らかくなってたしね。

そんな週の半ば、でした。



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Category : handmade
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