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oniondiary | 日記。時々映画やドラマや小説のレビュー。最近はなんとなく毎日書いてますが無駄話多し。

カルボナーラ

20070414145048


 やっぱ失敗。全卵のメニューは失敗の元っすね。
 でも、もろもろに見えますが、口当たりはそれほど悪くないです。というのも卵というよりチーズが多いから、その粒が見えるわけで。

パスタ大好き―マンマの味が手軽に作れる55のレシピ パスタ大好き―マンマの味が手軽に作れる55のレシピ
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 ↑の本のレシピ、でもちょっとアレンジしました。
 もともとラビオリのレシピが欲しくて買ったのですが、お昼に思いついてパスタを。ラビオリって思いつきで出来るもんじゃないですしね。
 明日こそはトライしたい・・・な。

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Category : food
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